Postingan

Menampilkan postingan dari Januari, 2017

Sayur Asem Jawa Timur Ala Resep Idola

Gambar
Sayur asem yang cukup tenar di tempat Jawa merupakan sayur asem Jawa Timur. Apa yang menghasilkan sayur asem Jawa Timur ini demikian itu tenar? Tentu saja sebab keunikannya. Penyajiannya dikenal sebab mengaplikasikan kecambah dari kedelai sebagai salah satu bahan utama yang diterapkan. Bagaimana rasa dari kecambah dari kedelai ini? Pastinya segar dan asam, cocok dengan selera saya dan ibu. Daripada bikin ngiler, ini resep sistem membikin sayur asem Jawa Timur.

Sayur asem khas Jawa Timur ini pastinya tidak asing untuk Anda, bahan-bahannya tergolong mudah dan tidak susah didapat. Memasaknyapun cukup praktis.





Bahan :50 gram kecambah dari kedelai atau tauge besarmelinjo sesuai selera10 biji kacang panjang yang dipotong kurang lebih 5 cm2 buah labu siam yang dikupas dan dipotong sesuai seleraSeikat kangkung yang dipotong sesuai selera1 liter air3 buah nelimbing wuluh2 cm lengkuas yang digeprak4 buah bawah merah yang diiris tipis-tipis3 siung bawang merah yang dihaluskan Garam dan gula secuk…